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27 mars 2012 2 27 /03 /mars /2012 23:59

photo1-copie-3.jpgJ'avais pris l'habitude de me rendre à pied, chaque matin à Santa Maria, une adorable petite ville de près de 1500 habitants en bordure d'une immense plage d'environ 8 km de sable fin ....

petite.jpg

Bien que dotée d'infrastructures hôtelières et touristiques parmi les plus importantes du Cap Vert,  c'est une petite ville très paisible, comme endormie sous le soleil ...

 

ll n'y a pas de port à Santa Maria, juste un ponton de bois qui déborde d'activité frénétique à partir de  10h30,  lors du retour des premiers pêcheurs.... 

photo2.jpg

les plus gros poissons sont halés à l'aide de longs harpons alors que les plus petits sont lancés à la volée directement sur le ponton... 

petite3.jpg

Les poissons sont alors tous  immédiatement étêtés, vidés et écaillés ...

 

petite2.jpg

Ce sont les hommes qui effectuent ce travail ...

photo3.jpg Pendant ce temps, les femmes ont déjà dressé leurs petits étals, installé leurs balances et leurs bassines multicolores ... les premiers clients sont déjà arrivés ... En début d'après-midi, tout le poisson sera vendu ...

C'est un spectacle étonnant  soulignant l'intime relation que les Cap Verdiens cultivent avec l'océan ...

 

grande4.jpg(clic sur l'image)

 

Ici, le poisson -roi, cuisiné de 1001 façons, c'est le thon. Mais il y aussi des poissons que  je ne connaissais pas et qui sont délicieux ... la garoupa, de la famille du mérou , la serra et bien sûr  la daurade.

photo4.jpgLe gros régal, c'est  la langouste  grillée

 généralement servie avec du riz, des frites maison ou des patates douces ...

mais j'ai découvert aussi plein de fruits de mer que je ne connaissais pas ... les percebes, les buzus, les pouce-pieds, poulpes et lulas, cracas, crevettes, calamars, etc...

 

BON APPETIT !!!

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Published by dacaio
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commentaires

Benissa 04/04/2012 10:24


Il est encore tôt, mais moi qui ne mange pas de viende, je me suis régalée à voir tout ce poisson frais pêché arriver directement de la mer sous les yeux des consommateurs. Les iliens sont
toujours très attachés à l'océan ou la mer qui fait partie intégrante de leur vie. Elle est leur richesse, leur moyen de subsistance tant par la nourriture qi'elle procure que par les activités
qui, en se développant attirent les touristes. Tu m'as ouvert l'appétit mais il faut attendre encore. J'ai retrouvé un peu de temps libre, je vais continuer ma visite.

papé 04/04/2012 06:02


excellent reportage comme d'hab !!!! bises, papé

fondogoi 02/04/2012 12:00


coucou, merci pour ton com-ce n'est pas mon neveu-mais mon "filleul":enfant parrainé-encore le cerveau embrumé par le punch!!!!!!!!!ce matin ai téléphoné à des amis à gao et j'entendais les coups
de feu;le campement où je logeais a été saccagé!!!!!!!!!!"les hommes bleus" me déçoivent.............bon lundi!!!

90 ans quel bel aMonica - entre terre et mer .. 01/04/2012 09:05


quel beau reve


 et maintenant attérir  sur ta planéte  dans le midi


 pas mal non plus


 bon dimanche pour toi


 


kénavo

Eglantine 30/03/2012 00:56


Tu nous montres pleines de bonnes choses ...le poisson c'est un délice ,j'adore le mérou et ces jeunes femmes devant les étals sont très jolies!!Belles scènes de vie!Tes passages et tes
commentaires chez moi sont une bouffée d'oxygène ,tes coms sont si sympas!!!J'aime beaucoup la fin de l'histoire du petit oiseau qui a retrouvé la sortie ...trop mignon!!!Je t'embrasse bien
fort@bientôt sur un autre article!


 

Poulbot.66 29/03/2012 21:37


Génial... Merci de nous faire partager ton voyage... Amitiés... Lulu66

Beaufort 29/03/2012 21:26


Miam miam !  bises

La_Gare_Centrale 29/03/2012 19:19


Les pouces pied, il y en a en bretagne. Si si je t'assure.


Très dépaysant tout ça. J'avoue ne pas être porté sur le poisson. Bonne soirée. Yves

homme.crayon 29/03/2012 18:28


c'est le paradis des sourires et des lumieres chez toi @+

Clarisse/Cordée 29/03/2012 18:06


Coucou amie *vagabonde*...


Pour qui aime le poisson comme moi, c'est génial !


Je ne suis pas certaine par contre, d'oser certaines bêbêtes inconnues...


Merci pour ce beau partage.


Gros gros bisous


Amitiés






mel-and-tof 29/03/2012 17:46


Bonjour ma douce Muriel


Je crois que j'aimerais y aller, cela semble si beau et les gens si accueillants


Tu as du passer de bonnes vacances
Bonne soirée ma puce


Gros bisous


 



Bérénice22 (Madie) 29/03/2012 17:44


Tu nous met l' eau à la bouche avec tous ces crustacées  Tu sais des pouce-pieds il y en a en Bretagne et particulièrement à Belle Ile en mer  dans le Morbihan  Nous n'en trouvons
plus car  c'est un met très aprécié en  Espagne et  au Japon les pouce-pieds sont  acheté très chers  au  ramasseurs et nous n'en bénificions que très rarement chez
nous . C'est un merveilleux voyage  que tu as  fait.    bisous  .     

Florentin 29/03/2012 16:47


Fructueux reportage ! Y en avait pour les yeux, mais aussi pour les papilles, si j'en juge par ce qu'on voit dans ton assiette. On se prend à envier tous ces gens qui n'ont pas l'air de trop
s'en faire et semblent vivre au ralenti. Il est vrai que lorsqu'il y a le soleil, tout change ! Bises fleuries. Flo.

photo71 29/03/2012 15:35


Oui,


les poissons ont pris des couleurs et de la musique bien vue !


Directement du producteur au consomateur !


J'ai aimé + + + le cliché des barques avec en premier plan l'ancre rouillée ! ! !


J'espère qu'on va bientôt se mettre à table !


Gros bisous

galaxy 29/03/2012 14:34


coucou Dacaio! j'aime beaucoup ces petits tableaux représantant la vie capverdienne! les pousse pieds ressemble à de spattes de vaches! je voudrai bien savoir comme ça se prépare, et quel gout ?
certainement un mélange de chapeau chinois et de crabe? j'en sais rien, je devine! peutêtre à la mayo ,ou au beurre à l'ail? ou à l'armoricaine?  en tout cas, tu sembles bien te régaler. et ça fait plaisir à voir. à bientôt pour la prochaine carte postale du Cap Vert.
Bisous! 


 



day_lys 29/03/2012 13:57


bonjour muriel, j'ai fait comme toi un petit kizoa, en fait c'est plus rapide que mon moviemaker, et comme le temps me manque !!!!! j'ai pu enfin voir ton diapo, donc je pardonne kizoa hihihihi
car il est très beau comme d'hab. je te souhaite une belle journée ensoleillée je pense, je t'embrasse, La petite Marie hihihihi

coccinelle23 29/03/2012 13:55


COUCOU MON AMIE..quel bel et interréssant article ..je comprends que tu sois enchantée par un tel voyage...moi demain matin je pars pour la Touraine et la Sarthe...la famille nous attend...mille
bisous d'amitié YVETTE DU SUD.

Monica - entre terre et mer .. 29/03/2012 12:34


bonjour


 quel beau pays


 tu a vu la taille des pouses pieds  , des géants


 et les gens  qu elle gentillessse dans leurs maniéres


 un pays  ou il y a encore du poisson  , un pardis


 bises Dacio la voyageuse

baroud27 29/03/2012 12:18


bonjour muriel  j'ai pu regarder ton diapo de beaux poissons si un jour j'y vais je me regalerai !!  au maroc a part merzouga ou j'ai des amis trafraout et sa region que j'aime
bien aucun intinéraire d'établi le matin je jetterai une plume au vent et la suivrai !! LOL!!  bonne fin de semaine bises

christopheCTL. 29/03/2012 11:43


Ton plateau defruit de mer me donne envie

cerise 29/03/2012 10:05








bonne journée


bisoussss

soda81 29/03/2012 08:41


Bonjour Muriel, je te remercie de ton message. Mon absence peut se justifier, des problèmes sentimentaux actuellement que nous tentons de résoudre. J'espère revenir rapidement sur les blogs et
m'attarder sur le tien pour en prendre plein les yeux ! Gros bisous et merci de ta fidélité.

pierrette:0080: 29/03/2012 07:55


Coucou MURIEL


Juste pour te souhaiter une bonne journée .En regardant la dernière photo dés le matin pas très appétissant ces pousse pieds en as tu goûté. Gros bisous ensoleillé et fleuri


                                 

lapinbleu2 29/03/2012 07:32


coucou ptite muriel !!


c'est pas de moi de dormir comme ça.. lollllllllllllllll..


belle journée de jeudi..


amicalement.. jean claude..

jo2b2bonjour AXEL 29/03/2012 07:18


je reviens te voir , bonjour , avant de commencer ma journée bien chargée ..je ne puis résister à l' attrait de ton reportage plein d' entrain  ..c' est irrésistible ..cette abondance de
poissons ..tout frais ..ces langoustes ..dont je garde encore le gout ( des tropiques ) ..je m' envole ..je déguste ..je suis immergée dans cette ambiance .je rêve .merci .bonne journée grosses
bises et à+

Elena 29/03/2012 05:48


Bonjour, j'adore le tableau avec les poissons sur la tête ! Les photos sont magnifiques et l'eau est bien verte. Tu as eu un bon dépaysement ! Bisous

Ari Amy 29/03/2012 03:12


Bon ! Je vois que ce n'est pas tout à fait le Club Med, mais puisque tu traines ton sac de couchage, tu peux coucher où tu veux...

baine 28/03/2012 23:45


un petit coucou rapide je suis en balade je mitraille des vieilles caisses en roulant des mécaniques alors une petite idée rire bisous

Melly 28/03/2012 22:50


ouh, de drôles de bestioles (ta dernière photo)


en tout cas tu as l'aird de t'être bien "régalée" rien que par l'ambiance !

Jeanmi 28/03/2012 22:23


Comment nourrire une planète de 9 milliards d'individus, voilà la question qu'il faudra se poser dans 10 ans. Alors ce ne seront plus quelques centaines de milliers d'émigrés qui viendront mais
des millions....

Dani-elle:0014: 28/03/2012 22:20


bsr Muriel, j'imagine la saveur du thon et cuisiné selon leurs habitudes. 


quelle belle couleur d'eau. Muxu


 

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 28/03/2012 20:58


je te fais pleins de ti bo


 


•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 


 

tienouz, un ptit coin en limousin 28/03/2012 20:51


Non Muriel je ne t'oublie evidemlment pas, mais entre jardin enfants grd mere et tout je suis naze le soir et souvent je file au lit trés tot. Et puis il y a ces petits coups de mou. Je
t'embrasse. bonne soirée

Grace 28/03/2012 20:50


Olà mon amie Muriel,


Ton reportage sur le CAP VERT est superbe et de toute beauté .....en ce qui concerne les poissons, c'est les même qu'au Portugal .....


Je suis très contente pour toi et de voir que tu est super heureuse d'avoir visiter ce beau pays ..... un jour j'aimerai  ien y aller, mais avant je vais aller a Madère !!!!


Merci pour ton gentil message ...... muito obrigado !!!!!


Moi, je suis toujours a Biscarrosse-plage dans les Landes ( il fait super beau et je vais a la plage tous les jours).. et ce week-end , je pars au Portugal......


Gros bisous d'amities


Grace

Basséedom 28/03/2012 20:35


Toujours de jolis articles racontés avec beaucoup de chaleur. Je te faits de grosses bises DOM

francine94 28/03/2012 20:26

bonsoir, c'est très dépaysant, et la couleur de la mer, entre bleu turqouise et vert, c'est merveilleux, On va où tu veux, l'opéra garnier est une merveille, il faut que je retourne faire des
photos là bas, Je vais aux invalides demain avec Véro, j'ai des photos à faire, des curiosités soufflées par l'excellent Lorànt Deutsch! bonne soirée bisous ps la mer depuis mes fenêtres, je risque
d'y prendre goût

savacaressecsfabian 28/03/2012 20:23


plus bella via attendent  vont m embetter  te raconte apres  amiguasse

pierrette:0080: 28/03/2012 20:21


Bonsoir MURIEL


Ce n'est pas le sujet mais vu ton article sur HUGO CABRET et tes conseils j'ai eu envie de le voir et j'ai été enchanté  Merci .Ils sont bien difficiles les CAP VERDIENS HiHiiiiiiiiiiiiine
pas apprécier la sole Je te souhaite une bonne soirée BISOUS


                               



 

cordée/clarisse 28/03/2012 20:17


Bonsoir, Découvertes culturelles, culinaires, artistiques...De quoi occuper notre Muriel...


Bonne soirée,


Bisous bisous


@+ amitiés.

mentale 28/03/2012 20:00


c'est superbe, surement moins touristqiue et envahi que la République Dominicaine.. moi j'ai toujours la tourista, dur dur.. bise

homme.crayon 28/03/2012 19:00


une vraie envie de balades en bordure de mer avec un carnet de dessin @+

Christine7478 28/03/2012 18:12


Coucou Muriel, Nous aussi nous allons voir la mer demain et les poissons, ce sera moins loin, on part en Bretagne
mais uniquement en balade quelques démarches aussi.... Bonne fin de semaine Amitiés et Bisous de nous deux Christine



AD-Mary44 28/03/2012 17:19


Mon petit moment de bonheur : mon voyage grâce à toi. MERCI ma douce.


As-tu des recettes ? En ce moment j'ai besoin d'idées pour mes menus. Je ne sais plus quoi faire pour mon mari.


gros gros bisous

TititeParisienne 28/03/2012 17:10


Bonjour Muriel,


Merci pour cet exellent article, c'est un pays que j'aimerais bien visiter. Tes photos sont magnifiques, j'adore !


Bonne fin de journée, amitiés, Véronique.

mel-and-tof 28/03/2012 15:57


Bonjoutr ma douce Muriel
je salive rien qu'à voir les fruits de mer , les langoustes que j'ai mangées à la Gouadeloupe étaient délicieuses


Pour toi un beau voyage plein de souvenirs


Bonne journée ma puce


Gros bisous


Méline


 


  

Langouste 28/03/2012 15:06


Alors ce diapo ? ? ? ?


Beau poisson blanc sur fond blanc ?


Voilà des crusracés à manger les yeux fermés MDR !


Baisers Poissons et volants

baroud27 28/03/2012 13:31


bonjour muriel  impossible de voir ton diapo depuis 48 heures pas mal de probleme avec over sur certains blogs je ne peux pas laisser de com. je repasserai ultérieurement  bel
aprem  bises

day_lys 28/03/2012 12:36


Me voila revenue sur ton beau blog, j'ai pu voir ton diapo d'hier, mais je n'arrive pas à ouvrir celui d'aujourd'hui, bon je reviendrais.... je crois que je préfère quand même la langouste car ta
photo n'est pas très appétissante, mais je te fais confiance, tu sais découvrir les bonnes choses toi. je t'admire d'avoir le temps de faire tout tes articles moi je ne vois pas le jour hhihihi,
j'espère que tout va bien, et je te fais de gros bisous,



Lilililas 28/03/2012 11:49


Coucou Muriel,


Ton diaporama ne marche pas !!!! snifffff !!!!


Déjà que j'hyper salive, en temps normal..... alors là........ Ces poissons sont magnifiques. Tu t'es bien régalée
j'espère !


As-tu réussi à faire un peu de bronzette ? Il a l'air de faire chaud d'après les vêtements que portent les gens !


Et dis-moi, la température de l'eau ????? Combien ????


Et l'hôtel ???  Une semaine ça passe trop vite !!!!! Ca va te permettre d'y retourner !


Merciiiii ! J'adore ! Belle journée et des gros bisous - Lili

Liliane 28/03/2012 09:36


Encore un merveilleux diapo... Superbe pêche... Moi qui adore le poisson ! Mais pas accompagné de frites !!! Ok pour le riz ou les patates douces. Ils sont bizarres ces fruits de mer, ils
ressemblent à des pattes animales !
Les tableaux (dont un que j'ai vu précédemment) sont très représentatifs de ce pays. La pêche, en particulier la pêche au thon. Tu es géniale Muriel.
Passe une bonne journée, je suis sûre que chez toi le soleil chauffe déjà... Chez nous il brille mais pas vraiment de chaleur ! On s'est risqué deux fois à manger dehors. Je peins l'après-midi
sur la terrasse bien à l'abri, c'est quand même agréable. Gros bisousssSSSS.

Profil

  • dacaio
  • 56 ans, rieuse et dynamique, grande baroudeuse, j'aime passionnément la vie ...
  • 56 ans, rieuse et dynamique, grande baroudeuse, j'aime passionnément la vie ...

PENSEE

demis-roussos-shadows_56r77_28ftxh.jpg

Demis Roussos s’est éteint

Je suis triste ...  avec la mort de ce grand artiste

c'est mon adolescence qui s'éloigne  un peu plus 

 

 

L'époque des premiers slows, des premiers baisers

des premiers serments, l'été, sur la plage ...

 

 

 

 

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http://plantu.blog.lemonde.fr/files/2015/01/ATTENTAT-CHARLIE-550.jpg

Sans-titre-1-copie-2.jpg==============================================

http://lizamermoz.l.i.pic.centerblog.net/6d6118a2.jpg

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je l'avais rencontré à Palavas et aux Saintes Maries de la mer

et j'avais dansé sur sa musique ...

il avait,disait-il, deux passions

"la musique et les femmes"

19101978-france-manitas-c423-diaporama.jpg

Manitas de Plata

l'homme aux mains d'argent

le roi de la musique gitane, l'un des plus grands guitaristes

flamenco du XXe siècle, nous a quitté aujourd'hui ...

 

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j'ai emprunté cette image à ma blogpote
             Fondogoi
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